Die sechste Edition der SLYRS Distiller's Choice ist ein echter Ausdruck bayerischer Whisky-Handwerkskunst. Destillateur Silas Fischer vereint drei außergewöhnliche Fässer zu einer einzigartigen Komposition: ein edles Cognac-Fass, ein kanadisches Maple Syrup Cask und sein erster eigener Brand aus 2017, gereift in amerikanischer Weißeiche.
Das Ergebnis ist ein kraftvoller und vielschichtiger Single Malt mit Noten von süßem Karamell, intensivem Ahornsirup, Vanille und kräftiger Eiche. Fruchtige Anklänge von Birne und feine Getreidenoten verleihen dem Whisky zusätzliche Tiefe. Im Nachklang überzeugt er mit einer öligen, lang anhaltenden Textur, feiner Würze und sanft ausklingender Süße. Ein authentischer Whisky mit Charakter – persönlich, mutig und unverkennbar SLYRS.